Blog

Przy których pozycjach zdjęcie zwiększa sprzedaż, przy których obniża postrzeganą jakość i jak zrobić je telefonem bez studia.

Znak złotówki, kolumna cen, kotwica i końcówki 9. Które zabiegi cenowe działają w karcie, a które są mitem przepisywanym z bloga na blog.

Czym zastąpić listę składników, ile znaków ma sens i dlaczego przymiotniki nie działają. Wzory opisów, które da się przepisać dziś.

Macierz rentowności, arkusz do pobrania i decyzje dla każdej z czterech klas dań. Jak przełożyć dane sprzedaży na układ karty.

Gość nie dzwoni po room service, bo nie chce rozmawiać po angielsku o dwudziestej trzeciej. Co się zmienia, gdy kartę otwiera się z kodu w pokoju.

Ceny alkoholu ruszają się częściej niż karta dań, a happy hours trudno pokazać na papierze. Jak prowadzić kartę baru, żeby nadążała za ofertą.

Kawiarnia zmienia ofertę częściej niż restauracja: napoje sezonowe, wypieki dnia, ceny mleka roślinnego. Jak prowadzić taką kartę bez drukarni.

Statyczny kod, brak zasięgu, PDF pod kodem i zespół, który nie wie, co się zmieniło. Błędy, które psują wdrożenie w pierwszym tygodniu.

Generator kodu, kreator karty i plan bezpłatny to trzy różne rzeczy. Gdzie kończy się bezpłatność i ile kosztuje wyjście z darmowego rozwiązania.

Prowizje, własność adresu, koszt wyjścia i to, kto aktualizuje kartę. Pytania, które rozstrzygają wybór, i odpowiedzi, po których warto się wycofać.

Co się zmienia w obsłudze, gdy gość zamawia z telefonu: rotacja stolika, rola kelnera, kuchnia w szczycie i sytuacje, w których to nie zadziała.

Rozmiar, materiał, miejsce na stole i test zasięgu. Praktyczne ustawienia kodu QR, przez które gość otwiera kartę za pierwszym razem.

Jak sprawdzić, w jakich językach przychodzą do Was goście, ile realnie kosztuje każdy kolejny język i dlaczego większość lokali zatrzymuje się na angielskim.

Dlaczego papierowa tabela alergenów rozjeżdża się z rzeczywistością i jak ustawić wykaz tak, żeby aktualizował się razem z kartą.

Zoom na telefonie, brak indeksacji w Google, stary plik w obiegu. Co dokładnie psuje karta w PDF-ie i czym ją zastąpić bez przebudowy strony.

Trzy sposoby na menu w Profilu Firmy: link, edytor menu i zdjęcie karty. Który wybrać, jak go ustawić i dlaczego PDF jest najgorszym z nich.

Wizytówka, Mapy, opinie, strona i menu online: co realnie decyduje o tym, że gość znajdzie Wasz lokal. Z checklistą na 25 punktów.

Uczciwe porównanie: koszty, wygoda gościa, sytuacje, w których papier wygrywa, i układ mieszany, który wybiera większość lokali.

Konkretny plan: co zrobić w pierwszym, drugim i trzecim miesiącu, żeby stali klienci zamawiali bezpośrednio, a portal został tylko do zdobywania nowych.

Projekt, druk, laminowanie, czas własny i koszty, których nikt nie liczy. Rozpisany rachunek roczny dla baru, restauracji i lokalu z kilkoma kartami.

Bigos, żurek, pierogi, oscypek: gotowe angielskie opisy 70 polskich dań do wklejenia w kartę, plus zasada, która ratuje przed najgorszymi wpadkami.

Lista 14 alergenów z załącznika II do rozporządzenia 1169/2011 w PDF do powieszenia w kuchni oraz szablon tabeli w Excelu do wypełnienia własnymi daniami.

14 alergenów, przepisy 1169/2011 i forma, w jakiej trzeba podać informację. Praktyczny przewodnik dla restauracji, barów i kawiarni.

Trzy sposoby na menu po angielsku, ich realne koszty i pułapka, o której nikt nie mówi: tłumaczenie starzeje się przy pierwszej zmianie ceny.

Rozbicie zamówienia za 100 zł na czynniki: prowizja, dostawa, promocje i VAT. Ile faktycznie wpływa na konto i kiedy portal mimo to się opłaca.

Wolna strona, menu w PDF, brak cen i godzin — 10 błędów, przez które goście wracają do wyników wyszukiwania i wybierają konkurencję.

Ile pozycji, jak układać, jak wyceniać i dlaczego drugie najtańsze wino sprzedaje się najlepiej. Praktyczny przewodnik po karcie win.

Cztery liczby, które odróżniają lokale trwające lata od zamykanych po sezonie: food cost, koszt pracy, rotacja stolika i udział stałych gości.

Współczesna branża gastronomiczna aktywnie korzysta z dostaw, odbioru osobistego, agregatorów i zamówień zdalnych, dlatego email marketing stał się…

Ile razy w roku zmieniać kartę, co policzyć przed zmianą i dlaczego druk decyduje o tym, jak często w ogóle możesz to robić.

QR menu to nowoczesna alternatywa dla tradycyjnego menu w restauracji. QR menu to elektroniczne menu oparte o kod…

Rozwiązanie jest dostępne na wyciągnięcie ręki – przygotowanie i aktywowanie elektronicznego menu wykorzystującego kod QR przy wykorzystaniu nowoczesnych…

Strona restauracji to świetny sposób na komunikację i reklamę restauracji. Możesz umieścić na nim menu, zdjęcia wnętrz, recenzje klientów…