WMenu
Restauracja Olivio

Restauracja Olivio

Restauracja Olivio w swojej kuchni oferuje dania lekkie, zdrowe i wykwintne. Sporządzając kulinarną ofertę opieramy się na produktach naturalnych, lokalnych i oczywiście sezonowych.

18+ The sale and serving of alcoholic beverages to persons under 18 is prohibited. Please drink responsibly.

Śniadania

Do każdego śniadania podajemy pieczywo oraz masło.

Jajecznica lub omlet z trzech jaj
Extras: cebula / szczypiorek / ser żółty / szynka / papryka / pieczarki / pomidory 3,00 zł
Jajecznica-19,00 zł
Omlet-21,00 zł
Frankfuterki (3 szt.)
19,00 zł
Jajka sadzone (2 szt.)
12,00 zł
Burger śniadaniowy

Bułka / jajko sadzone / bekon / ser / rukola / pomidor / sos cobe

22,00 zł
Talerz śniadaniowy

Sery żółte i pleśniowe / wędliny / tartinki z wędzonym łososiem / jajka z majonezem / warzywa / sałata

32,00 zł

Karta Szefa Kuchni

Smażone kurki

Kurki / śmietana / cebula / czosnek / natka pietruszki / ser bursztyn / trufla / focaccia (200 g)

30,00 zł
Zupa rybna

Bulion rybny / karmazyn / łosoś / halibut / pomidory pelati / papryka / czosnek / cukinia / bazylia / natka pietruszki / koper (300 ml)

38,00 zł
Sałatka z pieczonym łososiem

Łosoś / mix sałat / marchew / pomidor koktajlowy / awokado / mango / ogórek zielony / sos winegret / sezam / sos teriyaki (200 g / 380 g)

67,00 zł
Stek z antrykotu

Antrykot / cukinia / kurka / mini marchew / pieczarka / demi-glace / marynowany zielony pieprz / frytki z batata (180 g / 360 g)

145,00 zł
Pieczony łosoś z teriyaki

Łosoś / udon / brokuł mini / por / pak choi / marchew / czosnek / shimeji / sos sojowy / kolendra / chili (200 g / 380 g)

72,00 zł
Makaron z polędwiczką wieprzową

Polędwiczki wieprzowe / spaghetti alla chitarra / kurka / śmietana / czosnek / cebula / ser bursztyn / natka pietruszki (100 g / 320 g)

53,00 zł

Закуски

Смажені креветки
(Smażone krewetki)

чилі / часник / масло / біле вино / петрушка / багет / 5 шт. / 200 г

59,00 zł
Яловичий татар
(Tatar wołowy)

яловичина / консервований огірок / червона цибуля / перепелине яйце / французька гірчиця / трюфель / 80 г / 160 г

58,00 zł
Carpaccio z polędwicy wołowej

Polędwica wołowa / mix sałat / oliwa truflowa / ser bursztyn / pomidor koktajlowy / kapary / majonez (80 g / 150 g)

55,00 zł

Супи

Żur na zakwasie

Biała kiełbasa / boczek wędzony / czosnek / cebula / borowik / chrzan / śmietana / puree ziemniaczane / jajko / majeranek (300 ml)

35,00 zł
Krem z pomidorów pelati

Krem z pomidorów pelati / marchew / cebula / czosnek / focaccia / bazylia (250 ml)

32,00 zł

Салати

Салат «Цезар»
(Sałatka Cezar)

римський салат / бекон / сир «Грана Падано» / коктейльні помідори / грінки / обсмажена на грилі куряча грудка або креветки / 200 г – 180 г

Курячагрудка-49,00 zł
приготовананагрилі-52,00 zł

Основні страви

Halibut

Halibut / puree truflowe / brokuł mini / sos kaparowy / panko (180 g / 320 g)

78,00 zł
Supreme z kurczaka kukurydzianego

Pierś z kurczaka / sałata rzymska / pomidor / ogórek zielony / cebula czerwona / sos winegret / puree ziemniaczane / sos velouté (180 g / 360 g)

61,00 zł
Polędwiczka wieprzowa

Polędwiczka wieprzowa / puree truflowe / kalafior romanesco / mini brokuł / szpinak / czosnek / sos pieprzowy / panko (180 g / 380 g)

64,00 zł
Стейк із яловичої вирізки
(Stek z polędwicy wołowej)

картопля фрі / овочі на грилі / соус «демі-глас» із зеленим перцем / 180 г / 400 г

142,00 zł
Burger wołowy

Wołowina / bułka brioche / sałata strzępiasta / pomidor / ser cheddar / ogórek / boczek / konfitura z czerwonej cebuli / sos burger / frytki stekowe (160 g / 400 g)

62,00 zł
Makaron spaghetti alla chitarra

Spaghetti alla chitarra / cukinia / suszony pomidor / czosnek / białe wino / masło / zioła / chili (350 g)

Kurczak (100 g)-50,00 zł
Krewetki (5 szt.)-52,00 zł
Ravioli

Ravioli / mozzarella / suszony pomidor / bazylia / oliwa / Grana Padano / pomidor koktajlowy / czosnek / masło (320 g)

56,00 zł
Свиняча корейка, обсмажена на смальці
(Schab smażony na smalcu)

молода картопля / салат із картоплі / 250 г / 380 г

65,00 zł
Російські вареники
(Pierogi ruskie)

прикраса / вершки / 5 шт. / 350 г

36,00 zł
Вареники з телячим м’ясом
(Pierogi z cielęciną)

телятина / кускус / трюфельний бульйон / петрушка / 4 шт. / 300 г

43,00 zł

Desery

Wata cukrowa

Wata cukrowa / popcorn / lody (100 g)

23,00 zł
Parfait pistacjowe

Parfait pistacjowe / kruszonka / beza włoska / owoce (150 g)

29,00 zł
Fondant czekoladowy

Fondant czekoladowy / malina liofilizowana / gałka lodów / kruszonka waniliowa (150 g)

31,00 zł
Crumble

Crumble / śliwka / kruszonka / gałka lodów (180 g)

30,00 zł
Lody rzemieślnicze

Dostępne smaki u obsługi (porcja)

8,00 zł
Affogato

Gałka lodów rzemieślniczych / espresso (130 g)

18,00 zł
Deser lodowy

3 gałki lodów / owoce / mus malinowy (200 g)

30,00 zł
Ciasto dnia (weekendy i święta)

Rodzaj ciasta dostępny u obsługi (200 g)

27,00 zł

Інформація

Розподіл рахунку
(Dzielenie rachunku)

Повідомляємо, що за столиками на 6 осіб рахунки не діляться.

0,00 zł
Алергени
(Alergeny)

Інформацію про алергени можна отримати у персоналу.

0,00 zł
Gramatury

W przypadku podania dwóch gramatur pierwsza wartość oznacza gramaturę głównego składnika, a druga gramaturę całego dania.

0,00 zł