Vorspeisen
Chili / Knoblauch / Butter / Weißwein / Petersilie / Baguette / 5 Stück / 200 g
Rinderfilet / Rucola / Trüffelöl / Grana Padano / Kirschtomaten / Kapern / Mayonnaise / 80 g / 150 g
Rindfleisch / Gewürzgurke / rote Zwiebel / Wachtelei / französischer Senf / Trüffel / 80 g / 160 g
Toast / Knoblauch / Basilikum / Tomate / 180 g
Salate
Römersalat / Speck / Grana Padano / Kirschtomaten / Croutons / gegrillte Hähnchenbrust oder Garnelen / 200 g – 180 g
Tomate / rote Zwiebel / Paprika / grüne Gurke / Kalamata-Oliven / Feta-Käse / Olivenöl / 380 g
Suppen
Möhren / Zwiebeln / Knoblauch / Palati-Tomaten / 250 ml
Rote Bete / Gurke / Radieschen / Schnittlauch / Dill / Buttermilch / Ei / 300 ml
Hauptgerichte
Kartoffelpüree / Möhren mit Erbsen / Brokkoli / Velouté-Soße / 180 g / 380 g
Spaghetti Chitarra / Zucchini / getrocknete Tomaten / Knoblauch / Weißwein / Butter / Kräuter / Chili / 5 Stück / 320 g
Spaghetti Chitarra / Hähnchen / Sahne / Gorgonzola / Knoblauch / Grana Padano / Rucola / 100 g / 320 g
Pommes frites / gegrilltes Gemüse / Demi-Glace mit grünem Pfeffer / 180 g / 400 g
Udon / Mini-Brokkoli / Lauch / Pak Choi / Möhren / Chili / Knoblauch / Shimeji / Sojasauce / Koriander / 200 g / 360 g
Hähnchen / Eisbergsalat / Tomate / Gurke / Speck / Honig-Senf-Sauce / Pommes frites / 150 g / 400 g
neue Kartoffeln / Gurkensalat / 250 g / 380 g
Garnierung / Sahne / 5 Stück / 350 g
Kalbfleisch / Couscous / Trüffelbrühe / Petersilie / 4 Stück / 300 g
Informationen
Wir möchten Sie darauf hinweisen, dass an Tischen für 6 oder mehr Personen die Rechnung nicht aufgeteilt wird.
Informationen zu Allergenen sind beim Personal erhältlich.