SKOMPONUJ SWOJE ŚNIADANIE
SKŁADNIKI: Rozbebłane jaja smażone na patelni do postaci średnio ściętej. Dobierz do dodatki.
SKŁADNIKI: „Naleśnik" z rozmąconych jaj ścięty na zewnątrz, wilgotny w środku. Dobierz do dodatki.
SKŁADNIKI: jaja smażone na patelni ze ściętym białkiem i półpłynnym żółtkiem. Dobierz dodatki
Podawane w miseczce.
Sezonowy/ zapytaj jaki?
Zapytaj jakie?
Smażony boczek wieprzowy. Idealny jako dodatek do jajecznicy.
Idealne jako dodatek do śniadania.
Zapytaj o dostępność. Pikle w zależności od sezonu.
Kiełbaski wieprzowe podawane na ciepło.
ŚNIADANIA
Propozycja śniadań: => Tradycyjne śniadania do wyboru: jajka sadzone lub jajecznica, bekon, hummus, sałatka => Bowle na ciepło - Szakszuki na różne rodzaje => Jajka po turecku => Kanapki podawane na ciepło => Kanapki podawane na zimno
SKŁADNIKI: dwa jajka poche|papryka czerwona|pomidory|cebula|seler naciowy|świeże zioła
SKŁADNIKI: tofu|kalafior|papryka czerwona|pomidory|cebula|seler naciowy|świeże zioła
SKŁADNIKI: dwa jajka poche|smażone chorizo|papryka czerwona|pomidory|cebula|seler naciowy|świeże zioła|posypane sezamem
SKŁADNIKI: dwa jajka poche|sos jogurtowy|palone masło chili granat|sezonowe nowalijki|świeże zioła
SKŁADNIKI: dwa jajka poche|bekon|szpinak|sos holenderski|rzodkiewka|ser bursztyn|świeże zioła
SKŁADNIKI: długo pieczony rostbef, marynowana cebula, marynowany ogórek, ser bursztyn, sos musztardowy, świeże zioła/
SKŁADNIKI: łosoś wędzony na zimno, sos jogurtowy, kremowe żółtko, granat, oliwa szczypiorkowa/
SKŁADNIKI: surówka|marynowana cebulka|zioła|sos musztardowy
SKŁADNIKI: hummus|sezonowe nowalijki|oliwa szczypiorkowa| świeże zioła|pieczywo
SKŁADNIKI: dwa jajka poche|ser bursztyn|szparagi|świeże zioła
DANIA POPOŁUDNIOWE
SKŁADNIKI: pomidor|seler naciowy|cukinia|ser bursztyn|świeża bazylia
SKŁADNIKI: zapiekany bakłażan|papryka|cukinia|cebula z sosem pomidorowym i świeżą bazylią
SKŁADNIKI: pierożki z mascarpone i szparagami|heblowane szparagi|ser bursztyn|pesto z czosnku niedźwiedziego| świeże zioła
SKŁADNIKI: szparagi|sos holenderski|truskawki|rzodkiewka|koperek
SKŁĄDNIKI: wieprzowina/ sos BBQ/ surówka
SKŁADNIKI: udko z kurczaka|sałata rzymska|sos jogurtowy|świeże zioła
NAPOJE NA ZIMNO
Do wyboru: - grajfrutowy - pomarańczowy - grejfrutowo-pomarańczowy
KAWY NA GORĄCO
kawa czarna na bazie espresso z ziaren do wyboru
kawa czarna, filtrowana, jednorodna arabika
ręcznie parzona jednorodna arabika
Mleka do wyboru: = krowie = bez laktozy = migdałowe = kokosowe = sojowe = owsiane
Mleka do wyboru: = krowie = bez laktozy = migdałowe = kokosowe = sojowe = owsiane
Mleka do wyboru: = krowie = bez laktozy = migdałowe = kokosowe = sojowe = owsiane
Mleka do wyboru: = krowie = bez laktozy = migdałowe = kokosowe = sojowe = owsiane
KAWY NA ZIMNO
Mleka do wyboru: = krowie = bez laktozy = migdałowe = kokosowe = sojowe = owsiane
Mleka do wyboru: = krowie = bez laktozy = migdałowe = kokosowe = sojowe = owsiane
Receptura cold brew polega na maceracji zmielonego ziarna kawy w wodzie o niskiej temperaturze - najczęściej od 5 do 15 stopni Celsjusza i trwa, w zależności od indywidualnych potrzeb od kilku do kilkunastu godzin.
Nitro kawa, zwana w skrócie nitro, to kawa cold brew z azotem, który dodawany jest do kawy w kegu.
Mleka do wyboru: = krowie = bez laktozy = migdałowe = kokosowe = sojowe = owsiane
NAPOJE NA GORĄCO
HERBATKI ZIMOWE
